Servicio de mixología y coctelería mexicana en Chilapa de Alvarez |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Chilapa de Alvarez. Incluye mixólogos y barras completas. |
$918.32 - $4,081.44 / evento |
Salsas artesanales (por frasco) en Chilapa de Alvarez |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Chilapa de Alvarez. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.30 / frasco |
Clases de cocina mexicana en Chilapa de Alvarez |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Chilapa de Alvarez. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$459.42 - $1,531.39 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Chilapa de Alvarez |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Chilapa de Alvarez. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.88 / porción |
Cochinita pibil por kilo en Chilapa de Alvarez |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Chilapa de Alvarez. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$245.12 / kilo |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Chilapa de Alvarez |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Chilapa de Alvarez, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$143.15 / persona |
Venta de tortillas hechas a mano en Chilapa de Alvarez |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Chilapa de Alvarez. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.69 - $71.61 / kilo |
Lunch boxes y comidas para empresas en Chilapa de Alvarez |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Chilapa de Alvarez. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$97.20 - $255.78 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Chilapa de Alvarez |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Chilapa de Alvarez, con envases adecuados para servicio. |
$45.91 / litro |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Chilapa de Alvarez |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Chilapa de Alvarez, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$918.88 / servicio |
Taquería tradicional en Chilapa de Alvarez |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Chilapa de Alvarez. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.32 - $51.06 / pieza |
Tortas y pambazos en Chilapa de Alvarez |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Chilapa de Alvarez. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.85 - $143.05 / pieza |
Creación de recetas y estandarización en Chilapa de Alvarez |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Chilapa de Alvarez. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,249.96 / proyecto |
Birriería (birria por porción) en Chilapa de Alvarez |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Chilapa de Alvarez. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$122.68 / porción |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Chilapa de Alvarez |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Chilapa de Alvarez. Incluye transporte y montaje opcional. |
$459.36 - $2,552.00 / evento |
Renta de puesto o módulo para ferias en Chilapa de Alvarez |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Chilapa de Alvarez, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$816.73 - $5,104.58 / día |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Chilapa de Alvarez |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Chilapa de Alvarez. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,224.64 / sesión |
Atención para ferias gastronómicas en Chilapa de Alvarez |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Chilapa de Alvarez, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,569.13 / evento |
Fotografía de alimentos en Chilapa de Alvarez |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Chilapa de Alvarez. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,550.62 / sesión |
Consultoría gastronómica mexicana en Chilapa de Alvarez |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Chilapa de Alvarez, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$817.33 / hora |
Diseño de carta y menú en Chilapa de Alvarez |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Chilapa de Alvarez, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,570.36 / proyecto |
Venta de mariscos estilo mexicano en Chilapa de Alvarez |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Chilapa de Alvarez. Se venden por porción o por orden. |
$163.39 / porción |
Servicio de entrega a domicilio en Chilapa de Alvarez |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Chilapa de Alvarez. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.82 - $122.47 / servicio |
Desayunos corridos en Chilapa de Alvarez |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Chilapa de Alvarez. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.44 / persona |
Sopes y tlacoyos por orden en Chilapa de Alvarez |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Chilapa de Alvarez. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$46.03 / pieza |
Servicio para filmaciones y producciones en Chilapa de Alvarez |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Chilapa de Alvarez. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,574.42 / día |
Carnitas por kilo en Chilapa de Alvarez |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Chilapa de Alvarez. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$225.00 / kilo |
Empaques y presentación para llevar en Chilapa de Alvarez |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Chilapa de Alvarez. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$122.47 / paquete |
Renta de parrilla para asados y carnes en Chilapa de Alvarez |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Chilapa de Alvarez, con entrega y recolección según contrato. |
$663.64 / día |
Catering para eventos en Chilapa de Alvarez |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Chilapa de Alvarez. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$122.41 - $663.06 / persona |
Food truck de comida mexicana en Chilapa de Alvarez |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Chilapa de Alvarez. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,098.31 - $20,393.24 / evento |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Chilapa de Alvarez |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Chilapa de Alvarez. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$510.84 / pedido |
Barbacoa y consomé en Chilapa de Alvarez |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Chilapa de Alvarez. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$163.49 - $326.99 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Chilapa de Alvarez |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Chilapa de Alvarez. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.76 / kilo |
Mole tradicional por kilo en Chilapa de Alvarez |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Chilapa de Alvarez. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$184.16 / kilo |
Enchiladas por orden en Chilapa de Alvarez |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Chilapa de Alvarez, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$97.00 / orden |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Chilapa de Alvarez |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Chilapa de Alvarez, con programación diaria o esporádica. |
$86.82 / persona |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Chilapa de Alvarez |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Chilapa de Alvarez, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.60 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Chilapa de Alvarez |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Chilapa de Alvarez. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$183.93 - $357.65 / persona |
Tamales artesanales en Chilapa de Alvarez |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Chilapa de Alvarez. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.57 - $306.79 / pieza |
Talleres de nixtamal y masa en Chilapa de Alvarez |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Chilapa de Alvarez a interesados en técnicas tradicionales. |
$611.85 / persona |
Meseros y personal de servicio en Chilapa de Alvarez |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Chilapa de Alvarez. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.74 / hora |
Postres mexicanos tradicionales en Chilapa de Alvarez |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Chilapa de Alvarez, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.26 / porción |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Chilapa de Alvarez |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Chilapa de Alvarez, con opciones por número de invitados y estilos. |
$460.41 - $3,274.02 / evento |
